鹽酸用于水解淀粉制造淀粉糖漿。在制造柑橘罐頭時，鹽酸用于脫去橘子囊衣。方法為:將去皮的橘瓣置于濃度為0.1%的鹽酸中，于30~35℃下放置20min，待果膠水解后取出以流水漂洗，再用0.8%于35~40℃下漂洗20min左右，除去囊衣后再用流水漂洗以除去殘留物和堿液。此外，鹽酸還可用作pH值調(diào)節(jié)劑和淀粉改良劑等，在食品中不得殘留，食品終制成前須除去或中和掉。例如，制化學(xué)醬油時，將蒸煮過的豆餅等原料浸)泡在含有一定量鹽酸的溶液中，保持一定溫度，鹽酸具有催化作用，能促使其中復(fù)雜的蛋白質(zhì)進(jìn)行水解，經(jīng)過一定的時間，就生成具有鮮味的氨基酸，再用(或用純堿)中和，即得氨基酸鈉。制造味精的原理與此差不多。
本公司坐落于中國安徽省合肥市。生產(chǎn)硫酸，鹽酸，，，液堿，次，，尿素，硫酸鉀，復(fù)合肥，氨水，液氨歡迎惠顧！擁有先進(jìn)的機械設(shè)備,的技術(shù)人員,為廣大用戶設(shè)計生產(chǎn)滿意的產(chǎn)品。遠(yuǎn)銷海內(nèi)外許多國家和地區(qū),深受廣大用戶的認(rèn)可，我們的宗旨是：誠信為本，質(zhì)量穩(wěn)定，技術(shù)創(chuàng)新，用戶滿意。我們需要各界朋友的支持,更需要我們自身的努力,讓我們攜手并肩,共創(chuàng)美好明天！
酸渣溫度在20～40℃之間，酸液比重為l35～1.20，可以較好地滿足生產(chǎn)的需要，地提高酸液使用壽命FeCl2含量高(可用鹽酸比重表示)，要提高鹽酸洗速度只有使上述三要素處于好狀態(tài)。既要有適當(dāng)鹽酸濃度和一定的FeCl2含量.又要有較多的l2溶解量，在這三個參數(shù)中.鹽酸用以食品產(chǎn)業(yè)。比如，制有機化學(xué)生抽時，將蒸制過的豆餅等原料侵泡在帶有一定量鹽酸的水溶液中，維持一定溫度，鹽酸具備催化活性.
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